当社では、旬や産地にこだわり、仲買ならではの目利きと経験で味や鮮度を見極め、品質重視の姿勢で自信を持って商材を提供しております。

また、熟練の技を用いたこだわりの加工品も製造しており、こちらも高い評価を頂いております。

月ごとのおすすめ商材以外でも、載せられなかった旬のものや定番商材など、ページ下部のフォームからお気軽にご相談ください。

スタッフ一同、常にお客様の身になって考え、お客様が安心してお店で商材をお出しできるよう、食の安全を第一に考えた作業を徹底しております。

是非、当社をご利用ください。

3月のおすすめ商材

鮮魚

いかなご  -兵庫-

3月9日に漁の解禁予定。
例年以上の不漁が予想されています。

めばる  -宮城・青森-

入荷は順調。
ただし相場は高値傾向です。

めばる

あぶらめ  -兵庫・北海道-

入荷が少ない状態です。
相場も高め。

あぶらめ

茎わかめ  -兵庫・徳島-

最盛期に入り、入荷、相場とも安定しています。

生わかめ  -兵庫・徳島-

最盛期に入り、入荷、相場とも安定しています。

生わかめ
いか・たこ・えび・かに

ほたるいか  -兵庫・富山-

近年同様、高値傾向となっています。
入荷量は安定に推移しています。

なまほたるいか

毛がに  -北海道-

入荷量が例年に比べ少なめ。
相場も高めとなっています。

貝類

とり貝  -兵庫-

前年並みに入荷してきています。
相場も安定。

とり貝

あさり  -中国・愛知-

入荷は順調。
相場も前年並みで安定しています。

あさり
加工品

焼きあなご

焼きあなご

うなぎ蒲焼

うなぎ蒲焼

マグロ加工品

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